Un ingredient accesibil va da cartofilor o crocantă plăcută.
Link copiat
Secretul cartofilor prăjiți perfecți / Colaj: My, fotografie: capturi de ecran din videoclip
Veți învăța:
- Ce să adăugați în tigaie înainte de a prăji cartofii
- Cum să faci cartofi prăjiți crocanți
La prima vedere, toată lumea poate prăji cartofi. Dar de multe ori aceștia se înmoaie, se destramă și nu sunt deloc crocanți. Pentru a elimina această problemă, puteți profita de un hack interesant.
Te-ar putea interesa: Nu poți face diferența între zahărul vanilat și cel cumpărat din magazin: cum să faci zahăr vanilat acasă.
My a aflat că secretul cartofilor prăjiți crocanți care își păstrează mereu forma a fost împărtășit în TikTok cristik_crazy_food de bloggerul ucrainean Kristina Bortnik.
Ce să adăugați în tigaie pentru prăjirea cartofilor
Christina a observat că crocantul cartofilor va fi dat de un ingredient foarte simplu și accesibil. Este vorba despre făină. Ai nevoie doar de o lingură din aceasta.
Când uleiul din tigaie este bine încins, adăugați făina în el și amestecați bine, astfel încât să nu existe cocoloașe. Apoi puteți pune cartofii în ulei pentru prăjire și vor ieși incredibil de gustoși și crocanți.
Urmăriți videoclipul despre cum să faceți cartofi crocanți:
Citește și:
Despre persoană: Christina Bortnik
Kristina Bortnyk este un blogger ucrainean, autor al paginii TikTok cristik_crazy_food, unde publică videoclipuri despre viața ei, precum și rețete și lifehacks culinare. Pagina Cristinei este abonată de mai mult de 7 mii de utilizatori.
Dacă observați o eroare, vă rugăm să evidențiați textul necesar și să apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
