Foodblogger ucrainean a împărtășit o rețetă foarte simplă pentru o supă cremă de dovleac delicioasă, care este foarte sănătoasă.
Link copiat
Rețetă de supă de dovleac / Colaj: My, fotografie: captură de ecran din videoclip, pixabay
Căutați o rețetă pentru un preparat delicios de toamnă? Aici veți găsi ceea ce vă trebuie. Ce poate fi mai bun toamna decât o supă de dovleac ușoară și sănătoasă. Acesta este un fel de mâncare tandru pe care îl vor iubi atât adulții, cât și copiii.
Rețeta a fost împărtășită de celebrul blogger culinar ucrainean Victoria Uskova. Consistența fragedă, culoarea strălucitoare, aroma plăcută și gustul de neegalat vă vor surprinde papilele gustative.
Dacă vă plac astfel de materiale, vă sugerăm să citiți: Piept de rață incredibil de fraged cu sos de cireșe: un fel de mâncare de care toată lumea va fi încântată.
Supă de dovleac – ingrediente
Pentru a face supă de dovleac veți avea nevoie de:
- dovleac – 500 g;
- morcovi – 1 buc;
- ceapă – 1 buc;
- usturoi – 2 căței;
- bulion/apă – 500 ml;
- iaurt fără zahăr – 100 g;
- sare, piper, nucșoară.
Cum să faci supă de dovleac
Mai întâi trebuie să spălați și să curățați bine legumele. Acestea trebuie să fie tăiate în bucăți mari. Puneți legumele tăiate pe o tavă de copt, stropiți-le cu ulei de măsline și băgați-le la cuptor pentru coacere. Gătiți-le timp de 25-30 de minute la 200°C.
Puneți legumele într-un castron adânc și adăugați supa sau apa. Toate legumele trebuie pasate bine. La supa cremă trebuie adăugat iaurt. Acesta poate fi înlocuit și cu smântână. De asemenea, nu uitați de condimente.
Felul dvs. de mâncare este gata. Acesta poate fi servit cu crutoane sau semințe, preîncălzind supa cremă.
Urmăriți un videoclip cu o rețetă de supă cremă de dovleac:
Veți fi, de asemenea, interesați de:
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
