Perfect pentru micul dejun, prânz sau cină: rețetă pentru khachapuri sănătoase

Rețetă pentru khachapuri cu brânză de vaci.

Link copiat

Rețetă de khachapuri incredibil de gustoasă / Colaj: My, fotografie: capturi de ecran din videoclip

Khachapuri este un fel de mâncare foarte popular și gustos. Dar nu ți-l poți permite întotdeauna când vrei să mănânci sănătos. Cu toate acestea, acest lucru este doar dacă nu cunoașteți rețeta pentru khachapuri din brânză de vaci.

My a învățat cum să gătească khachapuri sănătoase din ingrediente simple. Bloggerița ucraineană Anna a povestit despre aceasta în TikTok anny.cooking.

S-ar putea să vă intereseze: În aromă nu este inferior cărnii: rețetă pentru cotlete din băț de crab în 10 minute.

Khachapuri sănătoase – rețetă

Ingredient:

  • Brânză de vaci 360 g brânză de vaci 360 g
  • Ouă 2 buc.
  • Brânză tare 80 g
  • Făină 50 g făină
  • Praf de copt 5 g
  • Sare 1/3 linguriță.
  • Roșii
  • Ierburi aromatice

Pentru a face khachapuri, combinați brânza de vaci, făina, praful de copt și sarea într-un castron. Se frământă bine toată masa cu o furculiță, se adaugă albușurile și se frământă alul.

Împărțiți alul de cașcaval în două părți, puneți-l pe o tavă de copt tapetată cu pergament și formați-l în bărcuțe. Coaceți khachapuri într-un cuptor încălzit la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute.

Cu 5 minute înainte de sfârșitul coacerii khachapuri se presară cu brânză tare rasă și roșii tocate, iar când vasul este gata – se pun pe bărcuțe gălbenuș și ierburi.

Poftă bună!

Urmăriți video cum să faceți khachapuri sănătoase:

S-ar putea să vă intereseze:

Despre persoană: anny.cooking

anny.cooking este un blogger popular ucrainean de bucătărie în rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 350 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la anny.cooking.

Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Ghid de bucătărie