Grădina de legume în septembrie: ce să semănați pentru a vă bucura de verdețuri și legume în timpul iernii

Au fost desemnate zece culturi care se plantează cel mai bine toamna.

Link copiat

10 culturi de plantat în această toamnă / Colaj: My, foto: pixabay.com

Veți învăța:

  • Ce ierburi și legume merită plantate toamna
  • Ce trebuie să faceți pentru a face semințele să germineze mai repede

Când căldura verii scade și zilele se scurtează, condițiile sunt ideale pentru plantarea multor culturi tolerante la frig. Activitatea dăunătorilor este de obicei redusă, nopțile răcoroase îmbunătățesc aroma și multe ierburi și legume se dezvoltă bine în aceste condiții.

Dacă sunteți interesat de modul de preparare a compostului din crengi, citiți materialul: Aur gratuit pentru grădina de legume: ce puteți face cu crengi de copac tăiate.

Ce să plantezi toamna în grădină și legumicultură

Profesorul Steven Reiners de la Universitatea Cornell i-a spus Marthei Stewart ce să planteze toamna.

1. Verdețuri

Salata, spanacul, muștarul, bok choy, rucola, sfecla și sfecla cu frunze cresc bine toamna.

2. Ridichi

Una dintre culturile de toamnă cu cea mai rapidă creștere. Unele tipuri de ridichi ajung la maturitate în doar 18 zile.

Ridichile preferă solul care nu este prea fertilizat și se dezvoltă mai bine în condiții mai rare.“ Răsadurile trebuie rărite cât mai devreme posibil pentru o bună dezvoltare a rădăcinilor.

3. Ceapă verde

Ceapa verde este rezistentă și versatilă și poate fi recoltată în diferite stadii de dezvoltare.

4. Sfeclă roșie

Sfecla roșie devine mai dulce în condiții mai reci, producând atât rădăcinoase gustoase, cât și verdețuri fragede comestibile care se păstrează bine până toamna.

5. Morcovi

Morcovii devin, de asemenea, mai dulci odată cu înghețul. Alegeți soiuri cu maturare rapidă pentru a obține o recoltă înainte de iarnă.

6. Praz

Prazului îi place vremea răcoroasă, iar toamna capătă un gust ușor dulce și supraviețuiesc bine iernii.

7. Cilantro

Deoarece coriandrul produce arrowroot în sezonul cald, cel mai bine este să fie plantat toamna.

8. Mărar

Această plantă crește bine în vreme rece, producând atât frunze, cât și semințe. Plantați-o într-un loc însorit, adăpostit, astfel încât să nu cadă. Folosiți și suporturi.

9. Broccoli

Broccoli preferă temperaturile moderate. Alegeți soiuri cu maturare rapidă sau tolerante la frig.

Broccoli preferă solul fertilizat și bine drenat.

10. Conopida

Deși mai capricioasă, conopida răsplătește cultivatorii de flori răbdători. Soiurile timpurii sunt cele mai potrivite pentru plantare toamna.

Pentru plantare, Reiners face un șanț puțin adânc, îl udă, plantează semințele și acoperă cu pământ. El recomandă evitarea udării după plantare, deoarece aceasta poate provoca formarea unei cruste care va împiedica germinarea.

De asemenea, merită să folosiți o folie transparentă pentru a acoperi rândurile după semănat, pentru a accelera germinarea.

„Aceasta crește temperatura solului la aproximativ 19-23 °C, ajutând semințele să germineze mai repede. De îndată ce apar germenii, folia trebuie îndepărtată“, recomandă expertul.

Astfel, o grădină de toamnă poate fi la fel de productivă ca primăvara sau vara, umplându-vă masa cu ierburi proaspete, rădăcinoase dulci și legume consistente chiar și în timpul lunilor mai reci.

Anterior, My a scris ce flori cresc singure, nu se tem de secetă, nu sunt pretențioase și revin în fiecare an fără plantare suplimentară. Tot ce trebuie să faceți este să le dați o șansă pe proprietatea dvs. o singură dată.

S-ar putea să vă intereseze și:

Despre sursă: Martha Stewart

Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) – este o companie fondată de Martha Stewart în 1997 (deținută de Marquee Brands LLC începând cu 2019). Aceasta reunește toate liniile de afaceri asociate cu marca Martha Stewart.

MarthaStewart.com oferă rețete încercate și adevărate, proiecte de bricolaj, idei de grădinărit, sfaturi simple de divertisment și o varietate de sfaturi de frumusețe.

Scopul este să învețe, să inspire și să ofere idei și produse care fac fiecare zi mai semnificativă, funcțională și frumoasă.

Martha Stewart, fondatoare, ajută cititorii să facă toate aspectele vieții de zi cu zi puțin mai ușoare și mai frumoase.

Dacă observați o eroare, vă rugăm să evidențiați textul dorit și să apăsați Ctrl+Enter pentru a informa echipa editorială.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Ghid de bucătărie