Nu trebuie să petreceți mult timp pregătind mazărea.
Link copiat
Modul secret de a găti mazărea / Colaj: My, fotografie: capturi de ecran din videoclip
Veți învăța:
- De ce să acoperi mazărea cu bicarbonat de sodiu
- Cum să fierbi mazărea rapid
Mazărea fiartă este o garnitură excelentă, dar este destul de rar ca gospodinele să o gătească din cauza faptului că petrec cel puțin două ore de timp pentru aceasta. Dar există de fapt o modalitate de a accelera procesul de gătire a mazărelor.
S-ar putea să vă intereseze: Cum să spălați rapid chanterelles: un flyhack neobișnuit, dar eficient, cu făină.
My a aflat că în TikTok dehustatorka bloggerul ucrainean Daria a spus un flyhack secret despre cum să gătești mazărea în doar 10 minute.
Cum să pregătiți mazărea înainte de gătit
Potrivit lui Daria, înainte de a pune mazărea pe aragaz, trebuie să o pregătiți corespunzător. Turnați 200 de grame de mazăre într-un castron și adăugați în el o lingură de bicarbonat de sodiu și zahăr. Apoi turnați apă clocotită peste amestec.
Cum să gătești corect mazărea
Când mazărea stă 10 minute, trebuie spălată sub jet de apă și aruncată într-o oală cu apă clocotită. De asemenea, ar trebui să fie gătite timp de 10 minute, după care mazărea va fi ușor zdrobită cu degetele.
Urmăriți video cum să fierbeți mazărea rapid:
Citește și:
Despre persoană: dehustatorka
dehustatorka este un blogger ucrainean Darya, care împărtășește rețete delicioase de mâncăruri, precum și lifehacks culinare pe rețelele sociale. ea are mai mult de 130 de mii de utilizatori abonați la ea pe Instagram.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa echipa editorială.
