Dependența de zahăr are o serie de riscuri pentru sănătate, inclusiv boli de inimă și diabet.
Dependența de dulciuri amenință viitoarele boli / colaj My, foto depositphotos.com, pixabay.com
Zahărul poate afecta creierul uman într-un mod similar substanțelor care provoacă dependență. Și deși semnele acestei dependențe se manifestă diferit la diferite persoane, totuși, este posibil să le evidențiem pe cele principale, scrie Verywellhealth.
Medicul, nutriționistul nutriționist Brittany Poulson pe paginile publicației a declarat că oamenii de știință numesc astfel de semne de dependență de zahăr:
– pofte puternice de zahăr;
– consumul de alimente sau băuturi zaharoase chiar și atunci când nu vă este foame;
– supraalimentarea frecventă cu alimente zaharoase;
– senzație de oboseală sau balonare după masă;
– modificări ale dispoziției: iritabilitate crescută, depresie, anxietate;
– dorința de a „mânca“ emoțiile negative cu dulciuri;
– ascunderea faptului că ați mâncat dulciuri;
– făcând toate eforturile pentru a obține dulciurile.
Care sunt cauzele dependenței de zahăr
Poulson scrie că nu se știe exact de ce oamenii devin dependenți de zahăr, dar există unele speculații cu privire la originile problemei.
Dezechilibru. Unii cercetători cred că un dezechilibru al anumitor substanțe, în special al serotoninei și al aminoacidului triptofan (din care se produce serotonina), poate contribui la pofta de zahăr.
Unele medicamente. Anumite medicamente stimulează foamea sau afectează nivelul zahărului din sânge, crescând apetitul și, event, pofta de dulciuri.
Obicei. Unii oameni mănâncă din obișnuință, cum ar fi să mănânce întotdeauna ceva dulce după masa principală.
Malnutriția. Un aport alimentar insuficient poate duce la senzația de malnutriție, care, la rândul său, poate duce la pofta de alimente bogate în calorii și ușor accesibile.
Stresul. Stresul și alte emoții sunt factori declanșatori obișnuiți ai poftei de zahăr și alte alimente reconfortante.
Somn insuficient.
Calitatea slabă a somnului contribuie la creșterea consumului de alimente procesate și de alimente bogate în zahăr.Care sunt riscurile dependenței de zahăr
Potrivit medicului, dependența de zahăr are o serie de riscuri pentru sănătate. Acestea sunt:
– creșterea în greutate;
– cariile dentare;
– inflamație;
– rezistența la insulină și diabetul de tip 2;
– boli de inimă;
– depresie.
Cum să scapi de dependența de zahăr
Dacă nu te poți lipsi de dulciuri, mai ales dacă le mănânci de mai multe ori pe zi, trebuie să scapi de dependența de zahăr, susține un nutriționist. Ea ne spune cum să o facem?
Bea mai multă apă. După cum sugerează studiul, menținerea echilibrului hidric este importantă pentru sănătatea generală și poate ajuta digestia și senzația de sațietate.
Adăugați mai multe fibre și proteine în dieta dumneavoastră. Fibrele și proteinele vă ajută să simțiți sațietatea mai mult timp și să stabilizați nivelul zahărului din sânge.
Consumați grăsimi sănătoase. Acestea sunt grăsimile care se găsesc în peștele gras și în nuci. Acestea sunt digerate mai lent decât zahărul, prevenind vârfurile de zahăr din sânge și contribuind la reducerea poftelor.
Dormiți bine noaptea. Lipsa somnului poate crește nivelurile de grelină, hormonul foamei, în timp ce limitează nivelurile de leptină, un hormon de suprimare a apetitului. Lipsa de somn poate reduce, de asemenea, sensibilitatea la insulină.
Faceți exerciții fizice în mod regulat. Activitatea fizică ajută la reducerea stresului și la creșterea nivelului de endorfine, hormonul fericirii.
Evitați băuturile zaharoase. Reducerea consumului de băuturi îndulcite este o modalitate ușoară de a reduce aportul de zahăr și de a scăpa de caloriile goale din alimentația dumneavoastră. Optați în schimb pentru apă sau alte băuturi fără zahăr.
Anterior, My a relatat că o femeie a renunțat la dulciuri timp de o lună și cum s-a schimbat sănătatea ei. Jurnalista Liz Hoggard a primit o însărcinare editorială de a renunța la zahăr timp de o lună și și-a descris sentimentele. Potrivit acesteia, după o lună fără zahăr, nivelul glicemiei sale se normalizase. Ea a observat că mânca mai mult decât înainte, deoarece adăuga proteine și grăsimi la mesele sale, dar nu lîn greutate.
