Experții ne-au spus și unde anume să plantăm usturoiul.
Usturoiul este o plantă versatilă care poate fi folosită în multe cazuri / foto depositphotos.com
Toamna este una dintre cele mai bune perioade pentru lucrul în grădină și grădina de legume. Este, de asemenea, momentul pentru plantarea usturoiului, care este una dintre cele mai ușor de cultivat. De aceea, Good Housekeeping v-a spus cum și când este cel mai bine să plantați usturoi.
Tipuri de usturoi
În general, există două tipuri principale de usturoi:
- moale, care are o tulpină flexibilă care poate fi împletită pentru o păstrare mai lungă;
- tare, care are o tulpină rigidă, sau lăstar, care poate fi, de asemenea, consumat.
Se remarcă faptul că specia tare crește bine în climatele reci. Lăstarul se recoltează primăvara târziu, ceea ce permite plantei să își direcționeze energia către dezvoltarea unui bulb mai mare.
Când se plantează usturoiul?
Usturoiul poate fi plantat oricând, de la mijlocul toamnei până la îngheț (octombrie – decembrie).
Cum se plantează usturoiul?
În primul rând, alegeți un loc în lumina directă a soarelui, adică unul care primește 6 sau mai multe ore de lumină solară. Usturoiului nu-i plac solurile umede, așa că ar trebui să fie plantat într-o parte bine drenată a grădinii.
„Locația ar trebui să fie, de asemenea, una în care nimeni nu va sta în cale, deoarece usturoiul are nevoie de aproximativ 8 luni pentru a se maturiza înainte de a putea fi recoltat“, avertizează materialul.
După aceea, săpați o groapă de aproximativ 10-15 cm adâncime. Apoi, zdrobiți întreaga căpățână, împărțind-o în cuișoare. Lăsați coaja pe fiecare cuișor, dar nu vă faceți griji dacă o parte din ea se desprinde. Așezați apoi cuișoarele cu capătul ascuțit în sus în groapă, acoperiți cu pământ și bateți ușor. Lăsați aproximativ 15 cm între cuișoare și udați bine.„Nu vă faceți griji dacă bulbii încolțesc după plantare; nu vă va afecta recolta. Acum așteptați primăvara! Primăvara, când vedeți primii lăstari verzi, hrăniți plantele cu un îngrășământ echilibrat. De asemenea, trebuie să udați ocazional dacă este foarte uscat. Aveți grijă să păstrați patul de usturoi liber de buruieni, astfel încât să nu concureze cu acestea pentru nutrienți și umiditate“, recomandă Good Housekeeping.
Poate fi plantat usturoiul de supermarket?
Majoritatea usturoiului de supermarket este tratat pentru a preveni germinarea. Puteți încerca să îl plantați, dar experții consideră că este o pierdere de timp și de spațiu în grădină.
Când se recoltează usturoiul?
Usturoiul poate fi gata de recoltat de la sfârșitul primăverii până la începutul verii, în funcție de locul în care locuiți și de soiul pe care l-ați plantat. Soiurile mai rezistente au tulpini sau lăstari care apar din vârful plantei cu câteva săptămâni înainte de recoltare.
„Tăiați-le când încep să se curbeze; nu neglijați acest pas, deoarece îndepărtarea tulpinilor florale permite plantei să își concentreze energia pe crearea unui bulb mai mare. Puteți tăia și prăji tulpinile florale, care au o aromă ușoară de usturoi, pentru orice fel de mâncare care necesită usturoi sau ceapă verde“, recomandă materialul.
Cum se păstrează usturoiul?
Usturoiul trebuie depozitat într-un loc răcoros și întunecos – de preferință într-un borcan sau recipient.
„Usturoiul împletit poate fi atârnat într-un loc răcoros și întunecos. Ambele metode vor permite usturoiului să se păstreze timp de 4-6 luni, în funcție de soi și de condițiile de depozitare. Cu toate acestea, folosiți mai întâi bulbi pe care îi deteriorați accidental atunci când îi culegeți din grădina de legume, deoarece aceștia se strică mai repede“, a rezumat publicația.
Alte sfaturi de grădinărit
Anterior, grădinarii au spus ce nu ar trebui să fie plantat lângă trandafiri. Potrivit acestora, această listă include liliacul, verdele leului (antirinum), cartofii, roșiile, ardeii, malva, doronicum (kozulnikum) și alte plante.
Experții au explicat de ce sunteți datori să plantați hortensii toamna. Ei au menționat că plantele plantate în septembrie-octombrie sunt mai bine înrădăcinate în pământ, se îmbolnăvesc mai puțin și înfloresc mai devreme.
